{"id":82,"date":"2021-01-07T13:29:01","date_gmt":"2021-01-07T13:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/salesportal.lamesma.it\/?post_type=product&p=82"},"modified":"2026-02-25T11:22:14","modified_gmt":"2026-02-25T11:22:14","slug":"gavi-docg-del-comune-di-gavi-etichetta-nera","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/salesportal.lamesma.it\/index.php\/product\/gavi-docg-del-comune-di-gavi-etichetta-nera\/","title":{"rendered":"Etichetta Nera Gavi del Comune di Gavi Monterotondo DOCG 2024"},"content":{"rendered":"

Pigiatura soffice e vinificazione in vasche di cemento con controllo della temperatura. Terminata la fermentazione, il vino riposa sulle fecce nobili.<\/p>\n

Denominazione:\u00a0Gavi DOCG del Comune di Gavi<\/strong><\/p>\n

Frazione: Monterotondo di Gavi<\/strong><\/p>\n

Vitigno:\u00a0Cortese<\/strong><\/p>\n

Vinificazione:\u00a0in serbatoi di cemento a temperatura controllata<\/strong><\/p>\n

Affinamento:\u00a0riposa sulle fecce nobili per diversi mesi<\/strong><\/p>\n

Grado alcolico: 13% vol<\/strong><\/p>\n

Allergeni:\u00a0CONTIENE SOLFITI, CONTAINS SULPHITES<\/span><\/p>\n

Prodotto in Italia<\/p>\n

Enologo : Massimo Azzolini<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

IT-BIO-015<\/p>\n

AGRICOLTURA ITALIA<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Top wine Vino Slow Guida Slow Wine 2026\u00a0 \u00a0\"\"<\/p>\n

Medaglia d’oro Wow Civilt\u00e0 del bere\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\"\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il terreno calcareo di Monterotondo regala una straordinaria mineralit\u00e0 al pi\u00f9 elegante dei nostri Gavi. Fermenta in vasche di cemento a temperatura controllata e riposa sulle fecce nobili per diversi mesi prima di un ulteriore affinamento in bottiglia. Giallo paglierino, ha un profumo intenso e complesso, un sapore sapido e minerale con un austero fondo fruttato a lungo persistente. Provatelo con un pesce al sale o con un crudo di pesce per apprezzarne la pulizia gustativa.<\/p>\n

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Confezione da 6:[cl_product_price id=\"322\"][add_to_cart id=\"322\" show_price=FALSE style=\"border:none; \" class=\"quantity\" ]<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":83,"template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salesportal.lamesma.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/82"}],"collection":[{"href":"https:\/\/salesportal.lamesma.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/salesportal.lamesma.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salesportal.lamesma.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salesportal.lamesma.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}