Vi aspettiamo per raccontarvi la nostra storia, ma soprattutto per trasmettervi la passione per questo territorio che ci ha spinto a diventare viticultrici.
Durante la visita in cantina vi spiegheremo cosa vuol dire essere biologici, come avviene la vinificazione, le differenze tra le varie etichette e la nascita di un metodo classico.
Nella degustazione vi faremo ritrovare nel bicchiere i profumi, gli aromi e le sensazioni che il territorio del Gavi possono trasmettere.
Per chi vuole scoprire come lo stesso vitigno riesca a esprimersi in forme diverse e capire come le differenze di terreni, maturazioni e lavorazioni si possano ritrovare nel bicchiere:
- Gavi Frizzante
- Gavi del comune di Gavi Etichetta Gialla
- Gavi del comune di Gavi Etichetta Nera
- Gavi del comune di Gavi Indi
- Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde
- Gavi Spumante Metodo Classico
