Vi aspettiamo per raccontarvi la nostra storia, ma soprattutto per trasmettervi la passione per questo territorio che ci ha spinto a diventare viticultrici. Durante la visita in cantina vi spiegheremo cosa vuol dire essere biologici, come avviene la vinificazione, le differenze tra le varie etichette e la nascita di un metodo classico. Nella degustazione vi faremo ritrovare nel bicchiere i profumi, gli aromi e le sensazioni che il territorio del Gavi possono trasmettere.
Per chi vuole scoprire come lo stesso vitigno riesca a esprimersi in forme diverse e capire come le differenze di terreni, maturazioni e lavorazioni si possano ritrovare nel bicchiere.
